金秋美味海鲜派对尽在乌兰察布宾馆

锅烧翡翠：盘子上的精致花园
    锅烧翡翠以草鱼为原料，将草鱼去骨取肉，剁成泥，加入香菜切碎，松仁、盐、味精、胡椒粉，锅底坐油，将鱼肉过锅成饼型，口感鲜咸。此道菜整体造型酷似花园，炸好的鱼肉块好似缤纷绿茵，松仁堆砌的假山更是“花园”的亮点！